本文摘要：大家好！我是大千，今天又和大家见面了。

大家好！我是大千，今天又和大家见面了。对于饮食我实在只不过在很多时候，每一个范围每一个人只不过在工作之余就想要不吃一顿鲜美的食物，很多人在这方面都在大大的加剧自己的厨艺，也有人讨厌去出售一些讨厌不吃的东西，当然毫无疑问都不是执着自己讨厌不吃的美味，我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。

下面我就给大家共享几道美食的作法。麻婆豆腐材料：豆腐400克、牛肉75克、青蒜苗15克、豆豉5克、郫县豆瓣10克、花椒粉2克、辣椒末2克、酱油10克、精盐4克、味精1.5克、姜、蒜末共20克、肉汤120克、湿淀粉15克、煮豆油100克作法：1、将豆腐小块2厘米的方丁，放进沸水锅内毛巾一下，捞入温水盆中。2、牛肉剁成末，豆豉、豆瓣酱都剁成细茸。

3、青蒜苗小块1.5厘米的段，炒锅内放进熟油烧至六成热，放进牛肉末煸炒。4、再放豆瓣辣酱、豆豉、葱末、蒜末炒香。5、放进辣椒末炒出红油，再配汤，特精盐、味精、酱油，烧开后放进豆腐。

6、再行烧开，用湿淀粉高汤，马利亚上青蒜段，淋上明油推炒均匀分布。7、再行重新加入花椒粉推炒两下，出有勺取出大碗内蒸。多彩菠菜饭团材料：白米饭、菠菜、胡萝卜、鸡蛋1个、油、盐、胡椒粉、配料、小红椒作法：1.菠菜去根洗涤；锅内水烧开，放进菠菜杨世一下，捞起过凉水，控干水分。2.鸡蛋一个覆没。

3.平底锅内刷一层油，将鸡蛋放入锅内，摊成薄薄的蛋皮。4.将蛋皮、胡萝卜、沥干水的菠菜磨碎。

5.锅内敲少许油，放进胡萝卜打碎油炸硬，再行放入蛋皮打碎和菠菜打碎，加料酒、胡椒粉、盐翻炒均匀分布。6.放入米饭，小火翻炒；米饭与菜炒匀后才可出有锅。7.用保鲜膜包在适度炒米饭，也可以戴着重复使用塑料手套，把米饭团成团儿。

8.所取几片菠菜叶子，托几个小红椒圈。9.把菠菜叶子的梗装过小红椒圈，挂在饭团上才可。

红烧翅尖材料：鸡翅尖，生抽，老抽，姜，葱花作法：1、鸡翅尖洗涤沥干，生姜切片，葱切葱花。2、锅中进油，7成热时下姜片炒香。3、下翅钝翻炒，特少许生抽，老抽，盐炒匀。4、煮沸没有过鸡翅，中火烧15分钟，马利亚葱花。

海带蒸胡萝卜材料：海带、胡萝卜、辣椒油、大蒜、芝麻油、白糖、食盐、米醋作法：1.海带提早冷水发好，将海带刮，小块丝；胡萝卜洗涤去皮切丝；蒜切末；葱切末。2.锅煮沸烧开，下入海带上焯水至断生子，捞起敲冷水中投燕，捞起沥水放到盆内。3.重新加入胡萝卜丝，盐，辣椒油，芝麻油，白糖，米醋，蒜末翻拌均匀分布，马利亚小葱，才可盛出装盘。

这几道非常简单的菜肴你学会了吗？心动不如行动，急忙试试吧。享用美食的时间是幸福的，但是等候美食揭晓的时间是最幸福的。

我们明天妳啦！。

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